リッチ バナナブレッド

バナナはマッシュし、ナッツは刻んでおく。
オーブン180度(350F)に予熱。

薄力粉、ベーキングソーダ、塩を合わせて篩う。

別のボールで、溶かしバターに砂糖を加えて混ぜ合わせ、
そこへ卵を1つづつ加えて都度混ぜ、
バニラエッセンスを加える。

180度(350F)で60分焼く。

アルミホイルかラップに包んで、翌日がしっとり食べごろ。