フランス仕込み☆バナナのタルトタタン

フランス仕込み☆バナナのタルトタタンの画像

Description

バナナの美味しさが引き立つ大人のケーキ
バナナが苦手な私もこのケーキは大好き☆
30分で作れます☆

材料 (4人分(20cm)

作り方

  1. 1

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    砂糖とバターを火にかける。
    バナナを一口サイズに切る。
    冷凍パイシートを室温に戻しておく。

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    ①がぐつぐつ煮立ってきたら、切っておいたバナナを投入。10分弱煮込む。
    200度のオーブン予熱開始。

  3. 3

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    冷凍パイシートをかぶせ、オーブンで200度20分焼く。

  4. 4

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    出来上がったら、ひっくり返して出来上がり。

コツ・ポイント

直火、オーブン、両方可能な調理器具を使うと便利です。私は取っ手のとれるテフロン加工のフライパンを使っています。

このレシピの生い立ち

フランスで学んだタルトタタン。バナナが実は苦手なのですが、これは美味しい☆恵比寿で美味しいフレンチのt.rのバナナタルトの味に似ている(おこがましいですね。すみません!)バナナの苦手な私も、このタルト大好きです!
レシピID : 2011993 公開日 : 12/10/30 更新日 : 13/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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kayokee
硬いバナナで午後のおやつに。ごちそうさま!

硬いバナナ、ありですね!!!作れぽありがとうございます!

初れぽ
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cuteapron
パウンドケーキじゃないデザートが作りたかったんです!おいしい!!

わー!嬉しい♡つくれぽありがとうございます♪