お麩でふわふわ❤お出汁巻きの画像

Description

お麩の効果で、お出汁たっぷりのふわふわです❤

材料

50cc
6個
白だし醤油
小匙1/2
1個

作り方

  1. 1

    写真

    水に白だし醤油を加え、お麩を指で砕きながら加える。
    フォークで大きいものは潰す。

  2. 2

    写真

    きざんだカニカマと卵を加えたら、卵焼き器で焼く。

  3. 3

    写真

    「くま吉くん、出来たよ!」
    この分量だと1.5cmの厚さに切って5切れ分です。

コツ・ポイント

お麩の大きさは様々なので、50ccの水と白だしを吸う位のお麩を入れてくださいね。
焼き上がりは、やわらかですが、お麩の感じはありません。

このレシピの生い立ち

小さい時はあまり得意ではなかった麩
最近は、おいしいお汁をたくさん含んでくれる「お麩」、何かに活かせないかと・・・


レシピID : 2012063 公開日 : 12/10/30 更新日 : 12/10/30

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