簡単チーズケーキの画像

Description

材料費がリーズナブルにできる、とても簡単なチーズケーキだけれど、とても美味しい❤

材料

3個
砂糖
100g
大匙3と2分の一
ポッカレモン100(なければ入れなくてもOKAY)
素敵

作り方

  1. 1

    材料は常温に戻しておく。

  2. 2

    卵と砂糖をミキサーにかける。フードプロセッサーでもいいです。

  3. 3

    2に残りの材料をいっれる。クリームチーズは手で小さくちぎって入れる。そしてミキサーする。

  4. 4

    ケーキ型にミキサーしたチーズケーキ種を入れるて、空気抜きをする。

  5. 5

    180度に熱したオーブンに入れて40分焼く。途中焼き加減を見て焼き色が綺麗についたらアルミホイルで蓋をして焼く。

  6. 6

    40分後爪楊枝などを真ん中に刺して焼き加減を見て、焼く時間を延長する。

コツ・ポイント

表面に焼き色が綺麗に付いたら、アルミオイルで蓋をして焼く。こうする事によって表面の焼きすぎを防ぎます。季節や温度によって焼く時間が変わります。何度か焼いてるうちにわかってきます。

このレシピの生い立ち

20年ほど前にお友達から教えて頂きました。それから毎年作っております。簡単でとても美味しいです。豪華にしたければ、クラッカーを砕いて溶かしバターと合わせてからケーキ型に敷き詰めて生地をいれて、焼きあがったら杏ジャムを塗ると本格的になります。
レシピID : 2012441 公開日 : 12/10/31 更新日 : 12/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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さちこ0211
初めてケーキを作りました!簡単で美味しくて嬉しい!!

れぽありがとう♪簡単で美味しい♥最高ですね♪リピしてね~♪♪

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ゆらりんa
とーってもおいしくいただきました☆ ありがとうございます♪

綺麗に焼けていますね♪リピして下さい❤

初れぽ
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こまこさん
簡単で美味しく作れました。

初つくれぽありがとう♪焼き色が綺麗に焼けましたね♥リピしてね