なすびのからしじょうゆ
Description
昔、何かの本で読んでから、作ってます。
なすが少しあまったときなどに、ちょこっと作れます。
なすが少しあまったときなどに、ちょこっと作れます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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なすびは、薄く輪切りにします。塩をふってしんなりするまでもみます。
しんなりしたら、水気をしぼります。
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2
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ねりがらし、以下の材料をまぜて、1のなすびと合えます。
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3
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コツ・ポイント
すりゴマをかけてもおいしい(^.^)
からしの量は好みに合わせてください。
だいたいの量ですから・・
からしの量は好みに合わせてください。
だいたいの量ですから・・
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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