洋風 そば団子ぜんざい
Description
あずきが苦手な人も食べられるんじゃないかと～思います～（。・・。）
あ・み
材料
（4人分）
作り方
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1
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スライスチーズ1枚を 1/2に切り 折り曲げて 8個分の塊を作ります～♪
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2
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お鍋にお湯を作っておきます＾＾
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3
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そば粉にお湯を入れ スプーンなどで混ぜ～捏ね～まとまってきたら～ぬるくなっていると思うので 火傷に気をつけながら
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4
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8等分して 手に水を付け 丸めながら～手順１のチーズを真ん中に入れます～
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5
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ぐつぐつしている お鍋に そば団子を入れ～沸騰してから中火で3分位茹でます～
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6
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茹ったようなら～ボールにいれた水に お団子を入れます～ザルにあげてもいいですｗ
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7
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お鍋に ゆであずき・牛乳を入れ 中火で煮立つまで 混ぜます～♪
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8
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煮立ったら バターと 手順６のお団子を入れ ひと煮立ちしたら 出来上がり～❤
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9
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10
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チーズの塩分とあずきの甘さが 良い感じ～？ｗです～♪
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コツ・ポイント
手順８の段階で 甘みが薄いと感じたら～お砂糖追加してみてくださいな＾＾
このレシピの生い立ち
ゆであずきを使った料理？を考えようと～思った瞬間に思いついた物ですｗ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あ・み
