オーブン要らずのかぼちゃプリン
Description
ゼラチンで作るなめらかな口当たりの
とろけるかぼちゃプリンです(*^_^*)
とろけるかぼちゃプリンです(*^_^*)
材料
(6~8人分)
作り方
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1
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材料を用意します
かぼちゃは皮をむいて適当な厚さに切ります
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2
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鍋に水と一緒にかぼちゃを入れ煮ます
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3
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柔らかくなったら
上白糖と牛乳を入れ
ます
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4
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上白糖がきれいに溶けたら火を止めて
粉ゼラチンを入れます
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5
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ボールに移し少し冷まして粗熱を取ります
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6
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ミキサーにかけます
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7
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なめらかになったら
生クリームを入れ更に撹拌します
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8
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お好みの型(プリン型など)に流し入れ冷やし固めます
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9
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お好みでホイップクリームやミントの葉でドレスアップしても楽しいですよ~♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
コツはなめらかな口当たりになるように
ミキサーにお任せするくらいです(*^_^*)
粉ゼラチンの量はお好みで加減して下さいネ♡
ミキサーにお任せするくらいです(*^_^*)
粉ゼラチンの量はお好みで加減して下さいネ♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)