水菜のとろ～り卵マヨぽん♪
ma:9
作り方
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1
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水菜をよく洗い、食べやすい大きさにカットして水気を切る。
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2
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卵をお皿（底の丸い物）に入れ、黄身に少し穴をあけてラップをして１分半ほどチンする。
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3
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２を軽く潰して★と１・２をよく混ぜる。
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4
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※卵が柔らか過ぎる場合はもう少し加熱してください。熱いので火傷・爆発など注意です！
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5
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ちょっとした付け合わせにぴったり＾＾
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6
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※卵のレンジ加熱について※
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7
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卵黄に切れ目を入れてから加熱し、調理後すぐに取り出さず、そのまま少し冷ましてから取り出してください。
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コツ・ポイント
とにかくレンジ加熱に注意です！
ゆで卵でも代用できるので、ゆで卵でも◎
レシピ写真は柚子ポン酢で♪
ゆで卵でも代用できるので、ゆで卵でも◎
レシピ写真は柚子ポン酢で♪
このレシピの生い立ち
水菜と卵の消費に＾＾
ほうれん草と卵の組み合わせを見て、水菜でも美味しいかな～？って実験してみました♡
ほうれん草と卵の組み合わせを見て、水菜でも美味しいかな～？って実験してみました♡
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ma:9
