岩下の新生姜+で美味しさupの焼きそば
作り方
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1
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豚肉、野菜、新生姜を食べやすい大きさに切る。
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2
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いつも焼きそばを作る様に作っていき、味付けをする時に「りん家特製ミックスだし」を入れる。
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3
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盛りつけたら、「だしはこれ」をかけ、新生姜をのせる。
お好みで青のり、かつおぶしをかけてね!
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4
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今回はシマダヤの焼きそばを使用。
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5
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モニター当選した「岩下の新生姜」です。
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6
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類似品がありますが、「だしはこれ」が一番美味しいです!!
お味噌汁、麺類のつゆにも入れて使っています。
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コツ・ポイント
コツはありません。
焼きそばによっては、麺を入れてから水を入れてほぐすと書いてあると思いますが、水は入れないで下さい。
麺をほぐす代わりに、麺は袋ごとレンジでチンしてください。(袋に少し穴をあけてね)
焼きそばによっては、麺を入れてから水を入れてほぐすと書いてあると思いますが、水は入れないで下さい。
麺をほぐす代わりに、麺は袋ごとレンジでチンしてください。(袋に少し穴をあけてね)
このレシピの生い立ち
当選した「岩下の新生姜」
いつもの焼きそばのお供にしてみました♪
いつもの焼きそばのお供にしてみました♪