とろ～り簡単煮玉子

玉子は茹でる前に常温にしておきます。
たまごがかぶる位の量の水に酢大さじ１塩ひとつまみ入れ沸騰させる。

沸騰したお湯に、おたまで静かに玉子を入れ、中火で６分茹でる。

6分経ったら、冷水で冷やし、殻を剥く。

タッパーに漬け込み用のタレと茹でた玉子を入れ半日以上漬け込む。

すぐ食べても美味しいけど、冷蔵庫で保存できるので、日にちが経つとまた黄身までタレが染み込み美味しです。