詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ふくろだけは縦半分にカットし、トマトは8等分にくし切りにする。香菜は葉と茎を切り分ける。
エビは背ワタを取り、片栗粉をまぶして汚れを片栗粉に移し流水で汚れを落とす。
鍋に鶏ガラスープ、トムヤムペースト、香菜の茎部分を入れて加熱する。一煮立ちしたら(2)のエビを加える。
エビに火が通ったらふくろだけ、トマトを加え、★で調味する。器に盛り付け、香菜を飾り付け、お好みでライムを絞って頂く。