スイートポテト
愛結＊未羽
作り方
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1
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さつまいもの皮を剥き、適当な大きさに切って茹でます。
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2
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火が通ったらお湯を切り、火にかけて軽く水分を飛ばします。
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3
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さつまいもをつぶし、生クリーム、砂糖、無塩バターをまぜます。(裏ごしすると更になめらかになりますが、しなくても大丈夫！)
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4
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よく混ぜたら形を整えて、はけかスプーンで解いた卵を塗ります。
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5
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オーブントースターで焼き色が付くまで焼けば完成！
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コツ・ポイント
生クリームや無塩バターを使わないレシピも公開していますので、よろしかったら見てみて下さい！
このレシピの生い立ち
おいもほりに行ったので(*´ω｀*)
