水菜とベーコンのシャキシャキサラダ
Description
炒めたベーコンの旨味とオリーブオイルがドレッシングになって旨い♪ 熱々オイルで味が馴染みやすく、しっかり味のサラダです♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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ベーコンは5ミリ幅に切る。フライパンにオリーブオイルを熱しベーコンがカリッとするまで炒める。クレイジーソルトを混ぜる。
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2
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4cm幅に切った水菜をボールに入れ、フライパンから熱々のオイルとベーコンをかける。手早く粉チーズとレモン汁を混ぜる。
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3
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できあがり♪ 馴染ませるのに他のメニューより早めに作っておくといいかも。簡単でしょ?
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4
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2013.12.1話題入りしました!れぽくれたみなさま、ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
ベーコンを炒めるとき、油がはねやすいので注意!
このレシピの生い立ち
ベーコンとキュウリのコロコロサラダ
レシピID:1904069
のアレンジです。
オリーブオイル・レモン汁orビネガーのシンプルなドレッシングが好きだけど、ベーコンを炒めてそのままドレッシングにしたら美味しい!と思いつきました。
レシピID:1904069
のアレンジです。
オリーブオイル・レモン汁orビネガーのシンプルなドレッシングが好きだけど、ベーコンを炒めてそのままドレッシングにしたら美味しい!と思いつきました。