500kcal内！低カロリー豆腐グラタン
Description
グラタンなのに473kcalお腹いっぱいです。
マカロニ無しだと360kcal更に低カロリーですね。
マカロニ無しだと360kcal更に低カロリーですね。
じゅんこリン
材料
（1人分）
150g
150cc
大1
1/2個
1/2株
30g
30g
コンソメ
1/2個
油
小1
大1
塩コショウ
少々
作り方
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1
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マカロニは、フライパンであらかじめ茹でて皿に乗せておきます
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2
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その間に豆腐を泡だて器でペースト状にし、低脂肪乳、片栗粉を入れます
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3
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フライパンへ油、たまねぎ、しめじ、青菜を入れ炒め、しなっとなったら2を投入します
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4
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塩コショウで味を調え、とろみがつくまでよくかき混ぜ、1の皿に盛ります
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5
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チーズをかけ、トースターで焦げ目をつけて、いただきます
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コツ・ポイント
青菜は、ほうれん草・水菜・小松菜・青梗菜、ブロッコリーなど何でもいいです。
豆腐は泡だて器で、ぐるぐるぐるぐる・・・1分ほどでペースト状になるので簡単です。
焦げ付かないようテフロンのフライパンを使う方が良いです。
豆腐は泡だて器で、ぐるぐるぐるぐる・・・1分ほどでペースト状になるので簡単です。
焦げ付かないようテフロンのフライパンを使う方が良いです。
このレシピの生い立ち
豆腐、おからを使ったヘルシーメニューを模索中です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
じゅんこリン
