豚ミンチ＆もやしのハンバーグ
★ちびちび★
作り方
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1
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もやしを１㎝位に切りサッと茹でて絞ります。
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2
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豚ミンチと★を全て混ぜ合わせます。フライパンを温めペタンコにして焼きます。
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3
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裏側に焼き目がついたら ひっくり返して蓋をして焼きます。
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4
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余分な油はキッチンペーパーで拭き取ります。醤油糀・酢を混ぜ合わせて上に乗せたら出来上がり(^O^)
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コツ・ポイント
豚肉が苦手で焼く時は匂いがあってもアッサリ食べれますよ(^O^) もやしのシャキシャキ感も○
このレシピの生い立ち
もやしが半分残ったので(*^o^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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★ちびちび★
