柿のずぼらコンフィチュール

柿を適当な大きさに切る。
２センチくらい？
みかんも切る。

柿とみかん別にして砂糖をかけて少し置く。
（水分がでるくらいまで）

みかんを火にかけて10分くらい煮る。
灰汁がでたら取る。

灰汁がでたら取る。

10分煮たら蓋をして1日放置

10分煮たら煮沸した瓶に入れて完成
レモン汁は最後にしゃっと入れる。