11歳男子の弁当

ブロッコリーをゆがいて、プチトマトを洗って準備しておく。

にんじんをみじん切りにして、レンジで熱を通しておく。インゲンもみじん切りに。

ラッキョをみじん切りにし、マヨネーズとあえておく。

小麦粉を４にまぶし、卵液をつけて挙げる。これでチキン南蛮風に。

2種類目は、キチンカツに。チキンに小麦粉をまぶし、卵液につけ、パン粉をまぶして挙げる。

残った卵液に、２を入れ、フンドーキンの黒つゆで味付けし、卵焼きに。