easy！ゆず胡椒香る納豆パスタ
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作り方
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1
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鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら塩を適量入れ、パスタを表示時間茹でる。
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2
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パスタを茹でている間;ネギをみじん切る。納豆は、付属のタレと柚子胡椒を入れ混ぜる。
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3
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一人前づつのお皿にそれぞれ、浅漬けの素少々とバター10g、麺つゆ大さじ1、パスタの茹で汁少々を入れる。
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4
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茹で上がったパスタを湯切りし、一人前づつ③のお皿に入れてよく混ぜる。
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5
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柚子胡椒入り納豆とねぎをのせて、味が薄ければ最後に麺つゆを少し回しかける。お好みでごま(分量外)をふって、完成！
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コツ・ポイント
柚子胡椒は決めてなので実際もっと多めに入れました。辛いのが苦手な方は調整してください。
浅漬けの素(粉末タイプ)は家にたくさんあって、浅漬け以外に何か使えないかなーと思い、最近昆布茶代わりに。なので昆布茶でもOK。
浅漬けの素(粉末タイプ)は家にたくさんあって、浅漬け以外に何か使えないかなーと思い、最近昆布茶代わりに。なので昆布茶でもOK。
このレシピの生い立ち
納豆と大好きな柚子胡椒を使って考えました。
フライパンも使いたくなかったので、お皿で和えるだけの簡単パスタにしました＊
フライパンも使いたくなかったので、お皿で和えるだけの簡単パスタにしました＊
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