なめらか♡スイートポテト*。゜
Nahomicook
作り方
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1
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さつまいもを皮をむいて茹でる。
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2
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柔らかくなったらボールにうつし、よく潰す。
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3
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バターを軽くレンジで溶かし加える。そのあと卵黄、砂糖、はちみつを加えゴムベラで混ぜる。
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4
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生クリームを少しずつ加え、手で丸められるくらいに調整する。バニラエッセンスを数滴加える。
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5
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ざるで漉す。大変だけど、頑張って漉してください。
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6
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形を整えて、天板に並べはけで卵黄と水を合わせたものを塗る。
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7
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180℃に予熱し、30程様子を見ながら焼いて出来上がり♡
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コツ・ポイント
焼き時間は調整してください。
面倒ですが、しっかり漉してください。
面倒ですが、しっかり漉してください。
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあったので♪
Nahomicook
