おからバーグ★ひじき煮入れて★
ＬＯＶＥりぃ〜ママ
作り方
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1
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玉葱はみじん切りにし、フライパンであめ色になるまで炒める
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2
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大きなボウルに用意し、【１】の玉葱・生おから・卵・汁気を軽く切ったひじき煮を入れ混ぜる
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3
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フライパンで焦げ目が付くまでか、オーブンで20分程焼けば完成♪
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4
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今回、ケチャップ・醤油・みりん・砂糖・酢・片栗粉を混ぜたタレを掛けました
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コツ・ポイント
おからバーグ自体、淡白な味なのでタレは濃い目がいいと思います。
お好みソースやオーロラソースなどでもよく合います
お好みソースやオーロラソースなどでもよく合います
このレシピの生い立ち
お肉も使わず、おからのハンバーグが作りたくて。彩りと栄養を考えて、前日のひじき煮を混ぜたら美味しかったの♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ＬＯＶＥりぃ〜ママ
