＊簡単ほうれん草のピーナッツ和え＊

沸騰したお湯に塩小さじ1いれほうれん草を１～２分さっと茹でる（根から入れる）
茹でたら冷水で冷やし水気を切る。

ピーナッツはすりつぶしておく。

人参は千切りにし、レンジで３０秒加熱する。

ほうれん草は３ｃｍほどの食べやすいサイズに切り、ピーナッツを加え■味付けの調味料入れあえる。