ほっくりかぼちゃの煮物(砂糖と塩のみ!)
Description
砂糖と塩だけで煮あげるシンプルな煮物です。
材料
(鍋1つ分)
作り方
コツ・ポイント
ほっくほくに仕上がります。箸休め的な煮物です。レミパンで作るとうまくいきます!
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物といえば,しょうゆ味のみだったので,このレシピに出会った時は衝撃でした。高級なかぼちゃは,この煮方で煮るのがよいそうです?!
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