ごま豆腐etc…に、どうぞ☆甘みそダレ

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Description

 ごま豆腐は絶対甘みそダレ派!なのです。ごま豆腐、大好き!特に白ごま豆腐が好きです。

材料 (2人分)

白味噌
大さじ1
お砂糖
小さじ2/3
みりん
小さじ1/2
お酒
小さじ1/2
小さじ2~3
おしょう油
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    【混ぜる】お味噌にお砂糖を加え、よく混ぜます。みりん、お酒を加え、お水でのばし、味見をしながらおしょう油を加えて下さい。完成~。

コツ・ポイント

 今回使用したのは新庄味噌です。少し味をしめたかったのでおしょう油を加えました。お砂糖も含め、白味噌のお味によるところ大!なので、白味噌によって加減して下さい。

このレシピの生い立ち

レシピID : 202787 公開日 : 05/06/14 更新日 : 05/06/20

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