蓮根ツナお豆サラダ
Description
蓮根の水煮を使った簡単サラダです
蓮根は さっと湯がくより 炒めた方が美味しいかな?と 思って作りました
蓮根は さっと湯がくより 炒めた方が美味しいかな?と 思って作りました
材料
(約3人分)
作り方
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1
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蓮根の水煮を 5分以上 水に浸す
よく水を切り
オリーブオイルで炒める 塩胡椒少々
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2
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少し冷まし
ツナ.MIXビーンズ
マヨネーズ.味の素
パセリ.炒り胡麻を入れ 混ぜ合わせる
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3
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冷蔵庫in
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コツ・ポイント
蓮根を炒めながら 塩胡椒すると
下味がしみ込み 美味しいです
ツナのオイル缶は 出来るだけ
オイルを絞って捨てた方が カロリー低めになるよ
味見しながら 作ってください(笑)
下味がしみ込み 美味しいです
ツナのオイル缶は 出来るだけ
オイルを絞って捨てた方が カロリー低めになるよ
味見しながら 作ってください(笑)
このレシピの生い立ち
朝ご飯用ではないなら
蓮根を炒める時 ニンニクを少し入れると
更に美味しいです
サンドイッチの具に....
ハム&レタスをプラスすると美味しいです
蓮根を炒める時 ニンニクを少し入れると
更に美味しいです
サンドイッチの具に....
ハム&レタスをプラスすると美味しいです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)