ダイエットに！豆腐とえのきのキムチ鍋
Description
とうふ、えのき、もやしのキムチ鍋です。キムチ、えのきは脂肪燃焼に良いらしいですよ
atsushi009
作り方
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1
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鍋にもやし、えのきとうふ、水を入れて火をつけます。
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2
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キムチの素、豆板醤を入れ、味が薄ければ、だし醤油で調整します。
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3
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もやし、えのきに火が通ったら、箸で、もやしを上にあげとうふと入れ替えるようにします
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4
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再度、煮立ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
とうふを後から入れるので、味が付きにくいです。一度、箸を入れて野菜と豆腐を入れ替えるようにすると、豆腐に味がしみ込みます。
このレシピの生い立ち
毎日、鍋です。きのこ類とキムチは脂肪燃焼効果があると聞いたので、キムチ鍋にしました。おいしいですよ。
atsushi009
