旨簡単☆鶏ひき肉とネギのアジアンスープ
ぶらんちびっぐ
作り方
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1
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鍋でお湯を湧かし、ねぎを刻んでおく
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2
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フライパンにごまブラをひき、細かくちぎった鷹の爪を少し炒めたら鶏ひき肉をいれ炒める
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3
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塩、こしょうをして、醤油を回しかけて、鶏肉の色が変わったら鍋にうつす
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4
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一度煮立ったら●の調味料をいれ、最後にねぎを入れて数分煮て火を止める
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コツ・ポイント
鶏肉にしっかり味をつけるとスープなのに二度美味しい！あと、ナンプラーは多めの方がよりアジア風で美味しいです！
このレシピの生い立ち
簡単だけどアジア風のスープを作りたい！と思って出来たレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
ぶらんちびっぐ
