エノキと春菊のレモン和え

エノキと春菊のレモン和え

Description

レモン味でさっぱり!子供もよく食べます☆

材料 (4人分)

エノキダケ
1袋
春菊
1袋
ハム
1パック
50cc
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
小さじ1

作り方

1

ハムを長さ3センチ程度に切る

2

春菊を茹でて、3センチ程度に切る。

3

エノキダケも3センチ程度に切って、さっと茹でる。

4

調味料を合わせておき、絞った春菊とエノキダケとハムを和える

コツ・ポイント

ハムのかわりに、ささみをレンジで加熱して手で裂いて加えてもOK。

このレシピの生い立ち

結婚して家を出たときに、実家の母が持たせてくれたレシピの一つです。
レシピID : 2029040 公開日 : 12/11/14 更新日 : 12/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/04/15

写真

美味しかったです!ありがとうございますo(^▽^)o

たんたんもどき

ありがとうございます!

13/03/06

写真

魚ニソで♪いつものお浸しが一味違いました^^素敵レシピ感謝です♡

ねこのかあさん

あr

12/12/11

First tsukurepo mark
写真

お鍋と胡麻和えしかなかった春菊レパートリーが増えた♪美味でした!

はむ輔

初レポめちゃくちゃ嬉しいです。ありがとうございます