詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

里芋とうずらの煮物

里芋とうずらの煮物の画像

Description

冷めても美味しい里芋とうずら卵の煮物☆
本日の一品♪お弁当のおかずに♪

材料

里芋
300g
うずらの卵
1パック（10個）
砂糖
大さじ2弱
みりん
大さじ１
酒
20㏄
だし汁
100㏄
醤油
大さじ２

作り方

  1. 1

    里芋は皮をむいて
    一口大に切ります。

  2. 2

    うずらの卵は茹でて皮をむきます。

  3. 3

    写真

    鍋に油をひいて、
    里芋をしっかり火が通るまで炒めます。

  4. 4

    里芋が柔らかくなったら、だし汁・醤油・砂糖・みりん・酒を加え煮詰めます。

  5. 5

    里芋がほどよい柔らかさになったら、
    うずらの卵を加え
    味が馴染んだら
    できあがり☆

コツ・ポイント

しっかり炒め、弱火でじっくり煮てください☆

このレシピの生い立ち

煮物は甘めの味付けがおいしい(*^_^*)
我が家の味です☆
レシピID : 2029450 公開日 : 12/11/15 更新日 : 12/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2022年12月30日
写真
E吉☆
里芋とうずらの組み合わせがうまいですねえ。　里芋の旨味が含んだ煮汁も、最高なおつまみです。ぇ
#煮物最高！ #里芋の美味しい組み合わせ #うずら好き #うずら大事 #旨味が含んだ煮汁 #お汁まで美味しい
2014年2月14日
写真
■小鯨■
里芋はよく煮るのですが、うずら入りは初めてつくりました！

彩りも綺麗にありがとうございます☆ (*´∀人

2013年3月3日
写真
maki554
優しい味で美味しかったです！レポ増えますように(*´∀`)♪

maki554 さん嬉しいつくれぽ本当にありがとうございます

2013年2月14日
初れぽ
写真
riseshun
とっても好きな味でした｡子供たちもたくさん食べました！

riseshunさん初のつくれぽ嬉しいです☆ありがとうです♪

つくれぽを書く

( )
☆misa
里芋とうずらの煮物
by ☆misa