さつま揚げとキャベツのピリ辛炒め
ほりもも
作り方
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1
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さつま揚げを小さめに切る。
キャベツをざく切りに切る。
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2
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フライパンに油をひいて、さつま揚げを炒める。
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3
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さつま揚げにある程度焼き色がついたら、キャベツを加えて炒める。
※さつま揚げが焦げないように注意※
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4
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キャベツがしんなりしてきたら火をとめる。しょうゆ・七味唐辛子をかけて混ぜれば完成(*≧∀≦*)
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コツ・ポイント
キャベツの食感を楽しみたいのならば、炒める時間を少なめにしたほうがよいです♪
火をとめてから味付けをすれば、焦げることなくおいしいです(^^)
火をとめてから味付けをすれば、焦げることなくおいしいです(^^)
このレシピの生い立ち
簡単にお弁当のおかずを作りたい！そんなときに思いついた一品(*^^*)
キャベツもさつま揚げも前日に切っておけば、当日は炒めるだけなので楽チンです♪
キャベツもさつま揚げも前日に切っておけば、当日は炒めるだけなので楽チンです♪
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ほりもも
