おいしさ発見！いちじくマリネ
78ゆうこ
作り方
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1
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耐熱容器に、砂糖と水を入れ、1分30秒レンジにかける。
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2
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①を冷まして、ビネガーを入れる。
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3
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いちじくを、欄切りにする。（私は、縦に6等分して、それを2等分しました）
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4
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覚ました②に入れて、混ぜる。一時間くらいおいたら完成。
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コツ・ポイント
砂糖はお好みで。私はラカントで作ってみました。皮が気になるようなら、むいてください。
このレシピの生い立ち
いちじくがたくさん並んでいるのを見て、ふと食べてみたくなったものの、おいしいイメージがなくって・・・。マリネにしてみたら？とやってみたら、すごくおいしい！意外な発見に、嬉しい驚きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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