★つるむらさきのとろろ和え★
Description
おひたしに飽きたら是非～♪
JlovesS
材料
（２人分）
作り方
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1
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つるむらさきを茹でて冷水にとり冷まして水気を切って３cmぐらいに切る。
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2
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大和芋をすりおろし出汁と醤油を混ぜる。もしドロドロし過ぎなら出汁を足して下さい。
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3
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１に２の大和芋を乗せて（写真は乗せただけの状態）和える。
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コツ・ポイント
簡単すぎてありません。
もし長いもでする時は出汁を減らして下さい。
もし長いもでする時は出汁を減らして下さい。
このレシピの生い立ち
つるむらさきのおひたしにも飽きた時に大和芋と和えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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