ぷちっとろぉ~もずくのベーコン炒め

ぷちっとろぉ~もずくのベーコン炒めの画像

Description

さっぱり味のもずくに飽きてきたら
ベーコンと余り野菜で炒めると違った魅力に出会えます!

材料 (2人分)

100g
1枚
パプリカやピーマンなど
3個くらい
1個
 
ごま油
適量
醤油
大さじ1
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    溶いた卵を炒め、別皿においておく。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅、野菜は千切りにする。

  3. 3

    ごま油でベーコンを熱し香りを出してから野菜を投入。
    ごま油の量は野菜の量で調節してください。

  4. 4

    野菜に火が通ったらもずくをいれ、醤油を回しかけ軽く炒める。
    塩こしょうで味を整えて完成!!

コツ・ポイント

炒め物に向いている野菜ならなんでも合います。
ベーコンのうまみがもずくに染みておいしいですよ(*゚▽゚*)
熱々のもずくのぷちっとろぉな食感がたまりません

このレシピの生い立ち

もずく酢は好きだけど飽きた…
もずく天ぷらは好きだけど作るのめんどくさい…

そんな時に作ったら激うまでした!
レシピID : 2031982 公開日 : 12/11/17 更新日 : 12/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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有っ紀ぃ奈
もずくを初めて炒めました!子供も美味しく完食です☆

遅くなりすみません!炒めモズク、意外とおいしいですよね☆

初れぽ
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有っ紀ぃ奈
もずくを初めて炒めました!我が家の新メニューにプラスします!

レポ感謝です(*´ω`*)意外とおいしいですよね!