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ブロッコリーはよく洗い、一口大に切っていく。茎も食べれます!
切ったブロッコリーを耐熱容器に入れて、ふんわりラップして3分レンジでチンします。
ゆで卵の殻を剥き、フォークを使って細かく潰す。白身はつぶしにくいけど頑張って!
潰した卵にマヨネーズを加えしっかり混ぜる。
チンしたブロッコリーに卵をかけたら完成!
レポありがとー!
簡単な料理って最高だよねー♪レポありがとー!