野菜がもりもり食べられるゴマドレッシング
まゆこ．Ｍ
作り方
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1
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ボウルに練りゴマ、砂糖を加え、よく混ぜます。
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2
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酢、濃口醤油、だし汁、生姜の絞り汁の順に加え、よく溶き混ぜて完成！
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3
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お好みで野菜にかけて、召し上がれ！
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4
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それぞれ野菜は、食べやすい長さ（我が家は４ｃｍ）の千切りにします！
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5
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冷たい水に落として、ぱりっとなるまでつけておきます！
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6
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よく水気を切ってお皿に盛り付けてください！
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コツ・ポイント
生姜がなければ、生姜チューブのすりおろしでも！
練りゴマは最初はだまだまですが、少しずつよく混ぜて、きちんと溶かして下さい♪
練りゴマは最初はだまだまですが、少しずつよく混ぜて、きちんと溶かして下さい♪
このレシピの生い立ち
お家に練りゴマが余っていたので。
まゆこ．Ｍ
