*包丁いらず!!!簡単ハンバーグ*
作り方
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1
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ボールにパン粉・溶き卵・牛乳を入れパン粉をしっとりさせる。
ひき肉・塩を入れる
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2
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1に☆玉ねぎをすりおろし☆て入れる←ポイント
目がやられそうになるのでお気を付けを!(;;)
全部混ぜたら4等分し、形成
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3
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フライパン中火、少ーーしの油をひき両面こんがり焼いたら、水1カップを注ぎ蓋をし5分蒸す
火が通っているか竹串で確認する
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4
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ハンバーグに使ったフライパンで★を火にかけ、トロリとしたらハンバーグにかけて完成♪
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コツ・ポイント
玉ねぎはすりおろす
火が通ってさえいればコツはいりません^^
包丁使わないので楽です♪
材料がない場合、私は肉とおろし玉ねぎだけ笑。{卵・牛乳・パン粉}使わず作ります 肉肉しい味ですが^^;
火が通ってさえいればコツはいりません^^
包丁使わないので楽です♪
材料がない場合、私は肉とおろし玉ねぎだけ笑。{卵・牛乳・パン粉}使わず作ります 肉肉しい味ですが^^;
このレシピの生い立ち
楽が・・したかった\(^O^)/