*包丁いらず!!!簡単ハンバーグ*

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Description

玉ねぎのみじん切り・・しません!!
ボールに材料混ぜるだけです^^/

今回梅酒でソース作っています♪♪

材料 (4人分)

400g
小1/2ほど
1/2個
1個
大4
パン粉
1カップ
ソースの材料
大6
★ケチャップ
大4
★とんかつソース
小4
★バターORマーガリン
小2

作り方

  1. 1

    ボールにパン粉・溶き卵・牛乳を入れパン粉をしっとりさせる。
    ひき肉・塩を入れる

  2. 2

    1に☆玉ねぎをすりおろし☆て入れる←ポイント
    目がやられそうになるのでお気を付けを!(;;)
    全部混ぜたら4等分し、形成

  3. 3

    フライパン中火、少ーーしの油をひき両面こんがり焼いたら、水1カップを注ぎ蓋をし5分蒸す
    火が通っているか竹串で確認する

  4. 4

    ハンバーグに使ったフライパンで★を火にかけ、トロリとしたらハンバーグにかけて完成♪

コツ・ポイント

玉ねぎはすりおろす
火が通ってさえいればコツはいりません^^
包丁使わないので楽です♪

材料がない場合、私は肉とおろし玉ねぎだけ笑。{卵・牛乳・パン粉}使わず作ります 肉肉しい味ですが^^;

このレシピの生い立ち

楽が・・したかった\(^O^)/
レシピID : 2033160 公開日 : 12/11/18 更新日 : 12/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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スタイリッシュママ
梅酒ソースが絶品でした♪とても美味しかったです♡ごちそう様✧

初レポうれしいです☆ありがとうございます>▽<