バター・卵なし♪HMでジンジャークッキー

バター・卵なし♪HMでジンジャークッキーの画像

Description

カロリー控え目♪
ヘルシーでHMを使って簡単
サクサクなジンジャークッキーです
話題入り&カテゴリ掲載感謝です。

材料

○砂糖
20~25g
オリーブオイル(サラダオイルでも)
20g
生姜すりおろし(チューブでも)
小さじ1~2
大さじ2分の1(生姜の水分によって変わります)

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに○の材料を入れ、よく混ぜる

  2. 2

    生姜を入れる

  3. 3

    写真

    オリーブオイルを入れ、よく混ぜる

  4. 4

    パサついてまとまりにくかったら、牛乳をすこしずつ入れる

  5. 5

    オーブンを170度に予熱する

  6. 6

    ビニール袋に入れ、袋の上から麺棒で平らに伸ばす(5mmくらい)

  7. 7

    写真

    ビニール袋の上から型抜きしても

  8. 8

    写真

    ビニール袋の上から、包丁の背で生地をカットしてもOK♪

  9. 9

    写真

    ビニール袋から、生地を取り出し、
    クッキングシートを敷いた天板に並べる

  10. 10

    170度のオーブンで15分くらい焼く
    オーブンによって焼き時間が変わります
    焦げないように気をつけてくださいね

コツ・ポイント

「4」で、生地がパサついているようなら
牛乳を少しずつ足してみてください
生姜は、お好きな量を。

このレシピの生い立ち

ジンジャークッキーのレシピを見つけましたが、
もっと、簡単に、HMを使って、
ノンバター、ノンエッグでヘルシーに
作れないか、いろいろ試してみました
レシピID : 2033197 公開日 : 12/11/18 更新日 : 13/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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たろぱんだ姫
砂糖の代わりメープルシロップで。煎った米ぬか10gも足してアーモンドミルクで作りました。十分甘くてサクサク簡単でした。
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花まりちゃん
生姜貰ったので作ってみました!子供も美味しいって食べてます♪
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れ♡きょーまま
そばぼうろのようなザクザク感と大好き生姜多めで手が止まりません!

美味しそうなれぽ感謝です♪また作って下さいね♪

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mugizooou
しょうがが効いてて美味しかったです。また作ります!

美味しそうなれぽありがとうございます♪また作って下さいね〜