小松菜と高野豆腐の煮びたし

小松菜と高野豆腐の煮びたし
定番の小松菜の煮びたし。今日は高野豆腐で。2013/7/16 話題入り 2015/6/27 100人話題入り感謝です♡

材料 (4人分)

小松菜
1袋
高野豆腐
60g~
桜えび(お好みで)
大さじ1強
400cc
50cc
砂糖
小さじ2

1

写真

今回使用の高野豆腐。大きいサイズのものは食べやすい大きさに切ってください。

2

小松菜は葉と茎に分けて、茎は3等分くらい、葉は2等分くらいに切る。

3

鍋に水と白だしを入れ、沸騰したら茎と高野豆腐、桜えびを入れ10分~煮込む。葉を入れ2,3分煮たら火を止めしばらくおく。

コツ・ポイント

白だしではなく麺つゆでも作ります♪

桜えびは入れすぎると子供たちが苦手なので少なめです。調整してください。

このレシピの生い立ち

小松菜の煮びたしが好きなので^^
レシピID : 2033260 公開日 : 12/11/19 更新日 : 15/06/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

227 (193人)

17/05/17

写真

久々にリピ♪高野豆腐大好き夫婦だから足りなかった~^^;美味♡

陽翔mam

わーい!思い出してくれて嬉♪日記も紹介ありがとね(*´ω`)

17/05/13

写真

丁度いい味でした!また作ります!

あっきー5296

わ♡リピして下さったんですね!嬉(人''▽`)ありがとう☆

17/05/06

写真

最近できた自家製小松菜で☆白だしの上品な味わいが美味しい(^^♪

ぽっぽぺぺ

お試しありがとう!自家製小松菜素晴らし〜♡最近小松菜好きなの

17/05/03

写真

甘すぎず、おだしがじゅわっと♡美味しかったです♡感謝♡

メロンパンマン

お試しありがとう!じゅわっとする高野豆腐美味しいですよね♡

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