小松菜と高野豆腐の煮びたし

小松菜と高野豆腐の煮びたし
定番の小松菜の煮びたし。今日は高野豆腐で。2013/7/16 話題入り 2015/6/27 100人話題入り感謝です♡

材料 (4人分)

小松菜
1袋
高野豆腐
60g~
桜えび(お好みで)
大さじ1強
400cc
50cc
砂糖
小さじ2

1

写真

今回使用の高野豆腐。大きいサイズのものは食べやすい大きさに切ってください。

2

小松菜は葉と茎に分けて、茎は3等分くらい、葉は2等分くらいに切る。

3

鍋に水と白だしを入れ、沸騰したら茎と高野豆腐、桜えびを入れ10分~煮込む。葉を入れ2,3分煮たら火を止めしばらくおく。

コツ・ポイント

白だしではなく麺つゆでも作ります♪

桜えびは入れすぎると子供たちが苦手なので少なめです。調整してください。

このレシピの生い立ち

小松菜の煮びたしが好きなので^^
レシピID : 2033260 公開日 : 12/11/19 更新日 : 15/06/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

239 (203人)

17/11/10

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この段階でもう美味しい!すぐ無くなりそう(笑)

sawanne

お試しありがとう!小松菜煮浸し美味しいですよね( *´艸`)

17/11/01

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小松菜たっぷりです(^^; 優しい味でおいしかったです

:えり坊

小松菜栄養あって美味しいですよね♪レポありがとう!

17/09/27

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冷凍木綿豆腐で美味しかったです!

*Naomin*

お試しありがとう!冷凍豆腐もまた面白い食感ですよね♪

17/08/06

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ほっとする優しいお味でした♡ ありがとう!

まゆみん*。

お試しありがとう!白だし使うとお上品で優しいですよね^^

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