混ぜてアレンジ♪我が家流焼肉のタレ。

混ぜてアレンジ♪我が家流焼肉のタレ。

Description

定番の「エバラ焼肉のタレ」
これをピリッと美味しくアレンジしました。
塩麹効果でお肉が柔らか!
我が家のお気に入りです♪

材料 (お肉500g分)

エバラ焼肉のタレ
150cc
大さじ2
大さじ1

作り方

1

写真

ボールに全部入れて混ぜる。
完成(笑)

2

写真

お肉を事前に混ぜ込んでおく。

玉ねぎなどを混ぜ込んでも美味しいですよ~。

3

写真

ナムルを作って、乗せて、野菜で巻いて食べるのが、我が家流です。

コツ・ポイント

◎コチュジャンはお好みで加減して下さい。
◎塩麹が入る事で、お肉が柔らかジューシーになりますが、焦げやすいので、気をつけて焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

ピリ辛のタレで、焼肉を食べたかったから
混ぜてみました。
簡単だわ~(笑)
レシピID : 2033855 公開日 : 12/11/19 更新日 : 12/11/19

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