おうちで中華! 簡単しょうゆチャーハン
yama250
作り方
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1
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まずは油を引いた中華なべに卵をかき混ぜながら半熟になるまで焼きます。
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2
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卵が焼きあがったら器に移し、今度は上記の野菜、ハムをみじん切りにして炒めます。
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3
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炒めた野菜と卵をご飯に混ぜ、調味料を投入し混ぜ合わせます。
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4
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混ぜ合わせてご飯を電子レンジのオーブンで15分ほど焼いたら完成!
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コツ・ポイント
ポイント①
卵は卵だけ、野菜は野菜だけを炒めましょう。
ポイント②
家庭では火力が足りないのでご飯と具材を混ぜ合わせるとパラパラになりやすいです。
ポイント③
家庭でご飯をパラパラにしたいならフライパンより断然オーブンで!
卵は卵だけ、野菜は野菜だけを炒めましょう。
ポイント②
家庭では火力が足りないのでご飯と具材を混ぜ合わせるとパラパラになりやすいです。
ポイント③
家庭でご飯をパラパラにしたいならフライパンより断然オーブンで!
このレシピの生い立ち
お店で作るチャーハンを家でも簡単につくれるようにアレンジしました。
今回はしょうゆが大目の本場の「醤油炒飯」ですよ!
今回はしょうゆが大目の本場の「醤油炒飯」ですよ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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