簡単りんごケーキ
Description
ホットケーキミックスを使ってとっても簡単。甥っ子も一緒に作りました。
材料
(カップ4個分)
作り方
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1
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鍋に皮をむいて1口大の大きさに切ったりんごと大さじ2の砂糖、水、シナモンを入れてさっと煮る
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2
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バターをレンジで溶かし、大さじ1の砂糖、卵、牛乳、ホットケーキミックスを入れて混ぜる
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3
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カップに1を入れる
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4
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3のカップに2の生地を入れ、180℃のオーブンで30分焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
甥が何か作りたいと言い出したので、家にあるものを使って作りました。