超簡単!豚バラブロックでチャーシュー美味

超簡単!豚バラブロックでチャーシュー美味の画像

Description

とにかく簡単!20分ちょっとで充分作れます!手抜きしたい日にも、おもてなしにも♪レンジでチン?言わなきゃわからない♪♪

材料 (4人分)

豚バラブロック
ネギ青い部分
1~2本
にんにく
ひとかけ
生姜
適量
醤油
大さじ2
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    生姜はスライス、にんにくはつぶして
    耐熱皿に豚バラブロック、ねぎ、にんにく、生姜、調味料を入れる

  2. 2

    ふんわりラップして電子レンジで600wで5分、裏返して5分側面も5分5分

  3. 3

    写真

    スライスしてお皿に盛って、残ったたれをかけてできあがり~♪
    ネギを刻んでのせてもOK♪

  4. 4

    たくさんの野菜の上に残ったタレを多目にかけて食べるとご飯も野菜も進みます♪

  5. 5

    豚バラに限らず、豚ももでも、豚ロースでも美味しくできます♪いろいろ試してみてください♪個人的にロースおすすめです♪

コツ・ポイント

電子レンジによって、時間など変わってくると思うので火の通りを確認して下さい。
時間がない時は裏表800wで5分ずつくらいとかでやっちゃいます♪
コッテリ派は豚バラで☆
さっぱり派は豚ももでもおいしいです☆
レンジにかけてる間もいい香り~★

このレシピの生い立ち

母が昔からよく作っていて好きでした。結婚してから冷凍庫に豚バラブロックをストックしておいて、忙しい時や急な来客などの時にも作ります!母はニンニクは入れませんが、旦那さんが好きなので我が家は入れています。子供も大好きです♪
レシピID : 2035671 公開日 : 13/07/06 更新日 : 15/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

100 (97人)
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わにまみ
簡単すぎる…今までのは何だったんだ、レベルです。今年No.1レシピかも。美味しすぎて、いつもチャーシュー担当の旦那が不機嫌にw
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べるL@NI
100レポまであと少し!いつも美味しいこの最高レシピ!
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まるまるるーちゃん
簡単すぎるけどすごく美味しいです!これは豚バラ塊が安い時の定番になりそうです
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missmacky2000
レンジだけでできて嬉しい♪濃いめの味付けでしっかり染みて、ご飯が進む〜!!!