ささ身の野菜巻き お弁当にも
しげろん
作り方
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1
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ささ身はすじを取り、開いておく
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2
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ほうれん草、えのきを湯がいて水けをきり冷ましておく
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3
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ささ身に適度に切った具を巻いて巻き終わりを下にして焼いていく
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4
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全体に火が通れば、最後にすき焼きのたれをじゅっといれ、味をからめる
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5
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今回はお弁当に！
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コツ・ポイント
ささ身は薄くしたら火が通りやすいですね
このレシピの生い立ち
急なお弁当要請があり、冷蔵庫のあまりもので場所が埋まるものを考えました
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しげろん
