バジルチーズのアイスボックスクッキー
イシス女神
作り方
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1
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マーガリンと砂糖をボールに入れ白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
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2
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そこに卵黄を加え、よく混ぜる。
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3
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バジルとパルメザンチーズを加え、ヘラに持ち替えてよく混ぜ合わせる。
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4
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小麦粉を加えよく混ぜる。小麦粉は振るわなくていいよ。
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5
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この位までヘラでまとめてね。
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6
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手でひとかたまりにまとめる。
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7
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くるくると丸く伸ばして直径３ｃｍ位にしてオーブンペーパーで包む。
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8
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ラップでもいいのですが、オーブンペーパーだと表面にシワが付かず綺麗だよ。
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9
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ジップロックに入れて冷凍庫で最低1時間冷やし固める。
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10
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オーブンを180度に予熱して冷凍した生地を５ｍｍちょっとの厚さに切る。
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11
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180度で約20分焼いて出来上がり。焼け加減はオーブンによって違うので調節してね。
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12
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出来上がり〜！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
友達のおうちで「頂き物のクッキー」をご馳走になったら、とても美味しくて原材料をみて作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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イシス女神
