ひとりランチに!鮭フレークと大根葉の炒飯

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Description

クックパッドのレシピで作った鮭フレークと大根葉のおかか炒めを使って炒飯を作りました。もちろん市販の鮭フレークでもOK!

材料

お茶碗1~1.5杯分
1個
ごま油
少々
鮭フレーク(チキチキちきーたさんのレシピID:760694)
大匙1~1.5
大根菜のおかか炒め(いさこちんさんのレシピID:1809315)
大匙1~1.5
味の素(お好みなので無くても可)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    こちらがチキチキちきーたさんのレシピ
    (レシピID:760694)で作った鮭フレーク。

  2. 2

    写真

    こちらはいさこちんさんのレシピ(レシピID:1809315)で作った大根菜のおかか炒め。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油少々を入れ溶き卵1個を入れ素早くかき混ぜる。

  4. 4

    1にご飯を加えほぐしながら炒め
    パラパラしてきたら大根葉・鮭フレーク・味の素を入れさっと全体を混ぜ合わせて火を止める。

コツ・ポイント

味付けは鮭フレークの塩気と大根葉のしょう油ゃみりん・おかかで充分。味の素もお好みなので無くても可です。もちろん市販品の鮭フレークをお使いになっても良いです。

このレシピの生い立ち

いつもと違う炒飯を食べたくて、チキチキちきーたさんの鮭フレーク(レシピID:760694)といさこちんさんの大根菜のおかか炒め(レシピID:1809315)を使って作ってみたらとても美味しい炒飯が出来ました。
レシピID : 2036445 公開日 : 12/11/22 更新日 : 18/03/02

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