ひとりランチに!鮭フレークと大根葉の炒飯
Description
クックパッドのレシピで作った鮭フレークと大根葉のおかか炒めを使って炒飯を作りました。もちろん市販の鮭フレークでもOK!
材料
お茶碗1~1.5杯分
1個
ごま油
少々
鮭フレーク(チキチキちきーたさんのレシピID:760694)
大匙1~1.5
大根菜のおかか炒め(いさこちんさんのレシピID:1809315)
大匙1~1.5
味の素(お好みなので無くても可)
少々
作り方
-
-
1
-
こちらがチキチキちきーたさんのレシピ
(レシピID:760694)で作った鮭フレーク。
-
-
-
2
-
こちらはいさこちんさんのレシピ(レシピID:1809315)で作った大根菜のおかか炒め。
-
-
-
3
-
熱したフライパンにごま油少々を入れ溶き卵1個を入れ素早くかき混ぜる。
-
-
-
4
-
1にご飯を加えほぐしながら炒め
パラパラしてきたら大根葉・鮭フレーク・味の素を入れさっと全体を混ぜ合わせて火を止める。
-
コツ・ポイント
味付けは鮭フレークの塩気と大根葉のしょう油ゃみりん・おかかで充分。味の素もお好みなので無くても可です。もちろん市販品の鮭フレークをお使いになっても良いです。
このレシピの生い立ち
いつもと違う炒飯を食べたくて、チキチキちきーたさんの鮭フレーク(レシピID:760694)といさこちんさんの大根菜のおかか炒め(レシピID:1809315)を使って作ってみたらとても美味しい炒飯が出来ました。