簡単☆定番のかぼちゃの甘煮♪
作り方
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1
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かぼちゃを洗って、中の種やワタを綺麗に取る。
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2
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3、4センチ角に切る。
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3
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底広のお鍋に調味料を全て入れ、カボチャの皮を下向きにして並べる。すべて浸かるように並べる。
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4
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お鍋の蓋をして中火で8分程煮込む。その後は火を消してそのまま放置して火を通す。
これでホクホクかぼちゃの出来上がり♪
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コツ・ポイント
味付けしてお鍋に入れるだけであとは放置!簡単なのに美味しいので、何度も作りたくなります!
だしを入れてないのでかぼちゃの味が引き立ちますが、お好みで本だし1/2袋入れても美味しいですよ(*^^*)
だしを入れてないのでかぼちゃの味が引き立ちますが、お好みで本だし1/2袋入れても美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きなのでシンプルに煮てみました!
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