甘さ控えめパンケーキ♪子供用☆

甘さ控えめパンケーキ♪子供用☆

Description

娘(2歳)のデコレーションケーキ用に作りました。普段の朝食にも定番として作ります。

材料 (ミニサイズのパンケーキ3枚分)

薄力粉
50g
小さじ1/2杯
約1/3個分
プレーンヨーグルト
大さじ1杯
牛乳
50cc~
野菜ペースト
30~40g
砂糖
小さじ1/2~1杯

作り方

1

ボールに卵、砂糖、牛乳を入れてよく混ぜ合わせる。
小麦粉+BPも入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

2

1のボールに野菜ペースト、ヨーグルトも混ぜ合わせる。
(私は今回、紫芋にしました)

3

フライパンを温め、一度ぬれ布巾で冷ます。パンケーキの生地を1~2回に分けて3枚焼く。

4

焼けたら、(丸型のままか)♡型などに成形する。

コツ・ポイント

野菜ペーストは、市販のベビーフードの粉をお湯でふやかしたものや、自然の野菜を蒸かして潰したものがおすすめです。
自然のものは、たくさん作って冷凍しておくと重宝しますよ。

このレシピの生い立ち

覚書用に作成したレシピです。
娘の誕生日に、手作りで甘さ控えめのケーキを作りたかったので☆
レシピID : 2037585 公開日 : 13/01/23 更新日 : 13/01/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/01/14

First tsukurepo mark
写真

1歳の息子用にHM無しのレシピを探してました。喜んで食べました

モペ太

美味しそう♪ 久しぶりに懐かしい気持ちになりました。感謝☆