がっつり!ガーリックバター醤油ラーメン
作り方
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1
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ニンニクは薄く切り、ニラは2㎝くらいに切ります。ベーコンも好みの大きさに切ります。もやしは洗っておきます。
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2
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お鍋にバターとニンニクを入れて弱火で炒めます。
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3
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ニンニクの香りが出てきたら、ベーコンとニラを入れて炒めます。
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4
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しんなりしてきたらもやしも投入して炒めます。
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5
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そんなに炒めなくていいです。バターが全体に混ざったら、水500㏄を入れて沸騰させます。
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6
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沸騰したらサッポロ一番 麺の力 中華そばの麺とスープを入れて3分茹でます。
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7
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どんぶりに入れて完成です。
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コツ・ポイント
バターの量はお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
醤油と言えばガーリックバター醤油!たまにはカロリーなども気にせずこってりとしたラーメンにしようと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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