マグロとアボカドとろろ丼
pualmeky
作り方
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1
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マグロを小さく切り、塩麹、醤油、わさびで味付けしておく
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2
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アボカドを切る
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3
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大葉を千切りする
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4
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丼にご飯盛り、大葉を散らし、とろろをのっけてマグロ・・・あぼかど・・と盛り付けてノリを散らして出来上がり
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5
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醤油をちょい足して
お召し上がりください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
共働きだったので、火を使わず・・・簡単に作りたくて作りました。店で食べたメニューをぱくりました。店はみょうがを使用、苦かったので大葉に代用。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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