ジューシー!鳥肉とネギと椎茸の照り焼き
作り方
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1
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Aを混ぜておきます。
鳥肉を食べやすいサイズに切ります。
ネギは斜めに切り、椎茸も食べやすいサイズに切ります。
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2
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フライパンに油をひき熱したら鳥肉をいれ、
焦げ目がつくまで中火でじっくり焼きます。
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3
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焼けたらネギ、椎茸をいれネギがしんなりしたらAのタレを入れ味付けをします!
全体にタレが回ったら完成です!
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コツ・ポイント
今回はタレを多めに作ったので味をみながら
タレを入れて見てください!
鳥肉一枚の時は調味料を半分にしてちょうどいいです!
タレを入れて見てください!
鳥肉一枚の時は調味料を半分にしてちょうどいいです!
このレシピの生い立ち
大好きな甘辛のタレを絡めたらとっても美味しくてそれから我が家の味になりました!