ジューシー!鳥肉とネギと椎茸の照り焼き

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Description

とっても簡単なのにめっちゃんま♡
ご飯が進むから要注意!!!

材料 (4人分)

2枚
1本
4個
A醤油
大さじ3
Aみりん、砂糖、酒
大さじ2
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    Aを混ぜておきます。
    鳥肉を食べやすいサイズに切ります。
    ネギは斜めに切り、椎茸も食べやすいサイズに切ります。

  2. 2

    フライパンに油をひき熱したら鳥肉をいれ、
    焦げ目がつくまで中火でじっくり焼きます。

  3. 3

    焼けたらネギ、椎茸をいれネギがしんなりしたらAのタレを入れ味付けをします!
    全体にタレが回ったら完成です!

コツ・ポイント

今回はタレを多めに作ったので味をみながら
タレを入れて見てください!
鳥肉一枚の時は調味料を半分にしてちょうどいいです!

このレシピの生い立ち

大好きな甘辛のタレを絡めたらとっても美味しくてそれから我が家の味になりました!
レシピID : 2038054 公開日 : 12/11/23 更新日 : 12/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (15人)
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minimi30
美味しかったです
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もりっこかふぇ
簡単で美味しかったです。有り難う御座います。
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あたむ❤189
舞茸使いました!長ネギおいしい♡
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リータ☆
王道の具材と味付け!作り置きして冷凍もできそう? また作ります!