かんたん松前漬けの画像

Description

お酒のおともに、簡単松前漬けはいかがですか?
とろろ昆布を使うのですぐいただけます。

材料

薄口醤油
50cc
みりん
50cc
50cc
30グラム
1/3本
15グラム

作り方

  1. 1

    するめは食べやすく手でさきます。

  2. 2

    人参は千切りにします。

  3. 3

    調味料は合わせてひと煮立ちさせ、材料にひたします。

  4. 4

    なじんだら食べれますが、2~3日置いたほうがよりおいしいです。

コツ・ポイント

するめ、とろろ昆布はお好みで量を増やしてください。
とろろ昆布を使うので味がすぐなじみます。

このレシピの生い立ち

北海道みやげの黄金松前漬けが大好きですが
数の子入りはなかなか買えないので簡単松前漬けを主人が考えました。
我が家ではお酒のあての定番です。
レシピID : 2038970 公開日 : 12/11/24 更新日 : 12/11/24

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